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面包在保温箱里保温能放多久？-南北川行

保温箱研发部 南北川行 2022-12-05 12:16:22 3092 次
刚才有一个做面包的公司经理打来电话咨询：面包在保温箱里保温能放多久？对于面包在保温箱里保温能放多久具体要看面包是要保冷还是保热。因为保温箱括了保冷和保热两个方向上的温度
保热：如果采用保温箱被动保热，主要要看面包在装入保温箱时自身的热度怎么样，以及保温箱内是否放满了面包，如果面包装入保温箱时温度较高，以及装满保温箱，那么一般保温在6-8小时，如果如果采用主动保热，时间就会比较长一般30小时以上
制冷：如果采用保温箱被动保冷，还是要看面包装入保温箱时自身的冷度怎么样，以及保温箱内是否放满了面包，如果面包装入保温箱时温度较低，以及装满保温箱，那么一般保温在12小时以上，如果如果采用主动保冷，时间就会比较长一般48小时以上

以上就是小编根据食品保温箱被动保温和主动保温时长和经验得出的温度数据，如果确定要明确的时长，客户可以自己做温度测试。

面包在保温箱里保温能放多久？-南北川行

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